【アフヌン茶】甘いものが苦手な方への お肉が主役のアフタヌーン
firstloverockets321世の中にはアフヌンには行きたいが甘いものは苦手、相方がアフヌンに行きたいのでイヤイヤ付き合いで行かなくてはならない、などあるかもしれません。
そんなあなたに朗報。お肉のアフヌンはオススメかも。
目次
『秋のスモーキー お肉 アフタヌーン』 ヒルトン東京
ヒルトン東京公式サイト『秋のスモーキー お肉 アフタヌーン』https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/afternoontea-metropolitangrill-autumn 焚き火の元で味わう秋の味覚＆燻味をまとったお肉が主役のアフタヌーンティー
メトロポリタングリルでは、8月14日（水）からお肉が主役のアフタヌーンティープラン『秋のスモーキーお肉アフタヌーン』を開催します。
土の香りや落ち葉の香りなど、大地のアロマに包まれながら味わう収穫の秋の美味が集結した『秋のスモーキーお肉アフタヌーン』は、炎や煙を巧みに用いた手法でご用意する4種類の本格肉料理に加え、6種類のサイドディッシュ3種類の秋のスイーツがセットになっています。
コンセプト
食後のデザートは「洋梨のクリーム入りチョコレートタルト 焦がしマシュマロ＆ラズベリー」や、炭のような色合いが目を引く「竹炭シナモンチュロス ベリーコンポート」をコーヒーや紅茶と共にゆったりとご賞味いただけます。
ヒルトン東京公式サイト『秋のスモーキー お肉 アフタヌーン』https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/afternoontea-metropolitangrill-autumn
甘いものはあまり得意ではないけれど、フォトジェニックなアフタヌーンティーを楽しみたい方はもちろん、収穫の秋の味覚を心行くまで味わえるメニューでおしゃれな午後のひと時や、遅めのランチとしてもお楽しみいただけます。別途料金にてシャンパンやワインもご用意しておりますので、女子会やデート利用にもおすすめです。
秋らしさを感じさせてくれるアフタヌーンティー。お肉が主役ということで行ってみました。
場所：メトロポリタングリル (ヒルトン東京 2階）
メトロポリタングリル (ヒルトン東京 2階)は、実際に行くと迷子になります。
なぜなら２階はヒルトン東京が誇るダイニングフロア「TSUNOHAZU」。総面積2,171㎡、総席数532席からなるフロアで日本料理、中国料理、グリルレストラン、バー＆ラウンジ、パティセリーカウンターが、仕切りがない状態で存在するので迷子になるのは必至。
その一角にある「メトロポリタングリル」は、スタイリッシュとモダンが同居するグリルレストラン。
店員さんに尋ねながらなんとか辿り着けました。
ドリンク
Set drink
Coffee (Iced or Hot) / コーヒー ( アイス 又は ホット )
Tea Forté Selection / ティーフォルテセレクション
HOT TEAEnglish Breakfast イングリッシュブレックファスト
Earl Grey アールグレイ
Estate Darjeeling エステートダージリン
Raspberry Nectar ラズベリーネクター
Chamomile Citron カモミールシトロン
ICED TEARoasted Green Tea Chestnut Latte ほうじ茶マロンラテ
Apple White Grape Tea アップルホワイトグレープティー
メインのお茶も種類豊富。全部飲んだらお腹いっぱいになりそうです。
Recommended drinks
Moët & Chandon Moët Impérial Épernay, Champagne, France モエ エ シャンドン モエ アンペリアル \3,000
Asahi Super Dry アサヒ スーパー ドライ\1,700
Japanese Pear Cocktail / Mocktail 梨のカクテル / モクテル \2,000 / \1,500
Sweet Potato Milk Shake さつまいもミルクシェイク\1,500
Seasonal Fruit Tea シーズナルフルーツティー
( Apricot & Peach / Strawberry & Apple / ( あんず＆もも / いちご＆りんご /
Mango & Orange / Blue Lemonade / Raspherry Rose ) マンゴー＆オレンジ / ブルー レモネード / ラズベリー ローズ )\1,500
お肉ということで、お酒（梨のカクテル）をチョイス。
バーベキューミートプラッター（BBQ Meat Platter）
4種類の肉料理とサイドディッシュ
ヒルトン東京公式サイト『秋のスモーキー お肉 アフタヌーン』https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/afternoontea-metropolitangrill-autumn
「TSUNOHAZU」内ゾーンの一つ「メトロポリタングリル」。中央にガラス張りの鉄板ステージを構え、炎を上げながらグリルする様子を鑑賞することもできます。右にみえるお肉の中から４種類の肉料理が提供されていると思われます。
お肉はいずれも熟成しており、表面は炙りで香ばしく中はしっとりとしていて、とても美味しかった。付け合わせのピクルスが口直しに丁度良い。
オータムテイスターズ（Autumn Tasters）
ヒルトン東京公式サイト『秋のスモーキー お肉 アフタヌーン』https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/afternoontea-metropolitangrill-autumn
テーブルに着席するとまず目にするのは、秋をイメージした色彩のオータムテイスターズ（Autumn Tasters）のタワー。
紫ワッフル ベーコン＆オニオンジャム
ヒルトン東京公式サイト『秋のスモーキー お肉 アフタヌーン』https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/afternoontea-metropolitangrill-autumn
オニオンの優しい甘みのジャムを添えた炙りベーコンをワッフルで包んで食べる。このワッフルの紫色は紫山芋を使用したことによるもののようです。
フルーツのポシェ グラン・マルニエ セラーノハム、クルミとケールのサラダ
ヒルトン東京公式サイト『秋のスモーキー お肉 アフタヌーン』https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/afternoontea-metropolitangrill-autumn
植木鉢のような器にまるで生えているかのうようなサラダ。一口で’平らげそうな可愛いサラダでした。
かぼちゃと栗のカプチーノ
ヒルトン東京公式サイト『秋のスモーキー お肉 アフタヌーン』https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/afternoontea-metropolitangrill-autumn
ビールのような見た目をしたカプチーノこの料理だけは正直？という複雑な味でした。高級レストランに慣れていないのかお口に合わず残してしまいました。ゴメンなさい。
デザート（Dessert）
手前の串刺しはマシュマロ。目の前で炙って焦がした後いただきます。
洋梨のクリーム入りチョコレートタルト 焦がしマシュマロ＆ラズベリー
ヒルトン東京公式サイト『秋のスモーキー お肉 アフタヌーン』https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/afternoontea-metropolitangrill-autumn
焦がしマシュマロがとろけるように甘く、洋ナシのクリームとラズベリーの酸味とあいまって上品な甘さのチョコレートタルト。
ベイクドスイートポテトタルトレット
ヒルトン東京公式サイト『秋のスモーキー お肉 アフタヌーン』https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/afternoontea-metropolitangrill-autumn
これまた秋の味覚、スイートポテトがのったタルトレットをオーブンで焼き上げました。芋の優しい甘みが口の中で広がり、一口で頂きました。
竹炭シナモンチュロス ベリーコンポート
ヒルトン東京公式サイト『秋のスモーキー お肉 アフタヌーン』https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/afternoontea-metropolitangrill-autumn
炭と炎をイメージした竹炭シナモンチュロス ベリーコンポート。シナモンチュロスの竹炭の色がどぎついですが、味はまろやかでシナモンもしつこくない程度で、ベリーの酸味の組み合わせがとても美味しかったです。
まとめ：
夕食前に甘いものはちょっとという方や、肉バルなどが好きな方にはとてもオススメ。
店内には窓がなく、落ち着いた高級レストランの雰囲気で、ゆったりとした時間を楽しめます。
ちなみに遅刻して１時間程度しか滞在できませんでしたが、１時間もあれば十分に料理を完食できました。
機会があれば再訪したいと思います！
